المقادير 550غ دقيق الحلويات 250م ل من الماء الدافئ ممكن اقل 2 فاني 14غ خميرة فورية قبصة ملح بيضة واحدة ملعقة زبدة 25 غ كاس سكر 150غ ربع كاس زيت و150 غ  زبدة مارغرين او زبدة التوريق  الطريقة بالصور طرق اعداد العجين المورق طريقة 1  من هنا طريقة 2  من هنا طريقة 3  من هنا طريقة 4  من هنا طريقة 5  من هنا طريقة 6  من هنا طريقة 7  من هنا الحشوة: حسب الرغبة  تشكل باشكال مختلفة

  المكونات 550غ دقيق الحلويات 250مل من الماء الدافئ ممكن اقل 2 فاني 14غ خميرة فورية قبصة ملح بيضة واحدة ملعقة زبدة 25 غ كاس سكر 150غ ربع كاس زيت  150 غ  زبدة مارغرين او زبدة التوريق  الحشوة اختيارية.... طرق اعداد العجين المورق طريقة 1  من هنا طريقة 2  من هنا طريقة 3  من هنا طريقة 4  من هنا طريقة 5  من هنا طريقة 6  من هنا طريقة 7  من هنا    الطريقة بالصور  

المقادير 550غ دقيق الحلويات 250م ل من الماء الدافئ ممكن اقل 2 فاني 14غ خميرة فورية قبصة ملح بيضة واحدة ملعقة زبدة 25 غ كاس سكر 150غ ربع كاس زيت و150 غ  زبدة مارغرين او زبدة التوريق  الطريقة بالصور طرق اعداد العجين المورق طريقة 1  من هنا طريقة 2  من هنا طريقة 3  من هنا طريقة 4  من هنا طريقة 5  من هنا طريقة 6  من هنا طريقة 7  من هنا للتوريق الثاني 50غرام زبدة مذابة 4 معالق كبيرة نشا الذرة الكريمة نصف لتر حليب 3 بيضات +اصفر بيضة 6 ملاعق كبيرة نشا الذرة 2 اكياس سكر الفانيليا 50غ زبدة كاس الا ربع سكر سنيدة الكلاصاج بياض بيضة ملعقة عصير الحامض كمية من السكر الناعم  نحط عليه صينية ثقيلة حتى لا ينتفخ الكلاصاج  يترك في الثلاجة ليتماسك